Документы для открытия кофейни в сэс и роспотребнадзор

Подготовим в кратчайшие сроки полный пакет документов для СЭС и проведем необходимые процедуры по требованиям СанПиН 25 лет опыта в предоставлении услуг СЭС Квалифицированные санитарные врачи, лаборанты, дезинфекторы, отдел контроля качества Гарантированные сроки выполнения работ Экстренное оформление и доставка документов, сопровождение в Роспотребнадзоре Весь спектр анализов кондитерских изделий Лабораторные исследования, испытания. Аккредитация. Все виды хлебобулочной продукции. Какие документы нужны для пекарни, кондитерской, кофейни а также процедуры и мероприятия, необходимые для Роспотребнадзора и СЭС Программа (план) производственного контроля Система мероприятий по соблюдению санитарных правил на объекте Инструкции, Приказы, СанПиНы Все регламенты СЭС, а также внутренние документы для внедрения на кондитерском предприятии Санитарные журналы Учет и контроль санитарно-эпидемиологических процедур в регулярном режиме, обучение заполнению и ведению журналов Программа-план ХАССП (англ. HACCP) Система менеджмента качества пищевой продукции по стандартам ISO Дератизация и дезинсекция помещений Защита помещений от тараканов, мышей и крыс и др. Пакет договоров с подрядчиками Договоры с лицензированными организациями для подтверждения производственного контроля Протоколы лабораторных исследований кондитерских изделий Оценка безопасности продукции - гигиенических нормативов (ПДК, ПДУ) Санитарный аудит помещений, оборудования, процессов Обследование помещений "глазами СЭС", рекомендации и поддержка независимого санитарного эксперта Юридический консультант по вопросам СЭС Помощь и сопровождение при проверке, минимизация штрафных рисков Список необходимой документации при открытии пекарни, кондитерской в СЭС-Роспотребнадзор Уведомление для пекарни о начале предпринимательской деятельности - Программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил - Программа-план ХАССП (программа пищевой безопасности) - Комплект «Санитарные журналы для пекарни» - Журнал учета дезинфицирующих средств - Набор СанПиНов для пекарни - Набор приказов для внедрения санитарной документации - Санитарно-эпидемиологическое заключение на пекарню (отменено, взамен возможно экспертное заключение центра гигиены) - Договор на лабораторный производственный контроль - Договор на дератизацию и дезинсекцию - Санитарный аудит помещений (при открытии, размещении объекта) - Договор на вывоз и утилизацию пищевых отходов - Договор на вывоз и утилизацию ртутьсодержащих ламп - Договор на вывоз жиров (отработанных масел) - Договор с прачечной на стирку белья и спецодежды - Договор на проведение медосмотров персонала - Договор на проверку эффективности работы вентиляции - Договор на очистку и дезинфекцию систем вентиляции и кондиционирования - Журнал по уходу за вентиляционной системой - Журнал учета проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей - Уголок потребителя для кондитерской.

№ 9505005, Размещено Сегодня в 12:52

7 +7

Ещё Поднять

Избранное

Добавить похожее Похожие объявления