Максим
все объявления
Екатеринбург,
Ленина 44, м.Площадь 1905 года на карте
Давно хотел попробовать себя в бизнесе, связанным с общественным питанием? Неоднократно просматривал фильм «Повар на колесах», и примерял на себя образ шеф-повара Каспера? Неравнодушен к направлению уличной кухни стрит-фуд, и уверен, что сможешь внести свой вклад в индустрию?
Ответили «да» хоть на один вопрос? Тогда у нас есть для Вас отличное предложение.
Компания ВКУС УЛИЦ ищет партнера по формату «ФУД-ТРАК» на сезон 2019 года (с мая по сентябрь включительно).
Предложение: заключение договора предоставления исключительных прав, подразумевающее право использования торгового знака «ВКУС УЛИЦ», технологий производства, стандартов работы и обслуживания, техническое обслуживание фуд-трака, сопровождение процесса подписания договоров с аффилированными поставщиками, помощь в поиске персонала, обучение персонала, помощь в подключении к онлайн-кассе.
После заключения договора Вы получаете в аренду на пять месяцев прицеп немецкого производства HOFFMAN
! Просьба не путать с прицепом российского производителя «Мир Купавы». Данный прицеп обладает рядом преимуществ, ориентированных на эксплуатацию в режиме точки быстрого питания.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРИЦЕПА:
1) Габаритные размеры: 3000 х 2200мм. Полезная площадь: 6,4кв.м. Высота потолка: 2150мм;
2) Максимальное остекление фуд-трака, привлекающее внимание ваших гостей;
3) Спроектированная согласно принципа поточного производства, зона приготовления блюд;
4) Комплектация прицепа следующим оборудованием:
— профессиональное газовое оборудование фирмы Ubert Gastrotechnik GMBH;
— инфракрасный гриль модели RT44 с возможностью размещения семи шампуров для приготовления курицы-гриль. Мощность гриля: 20 Квт;
— фритюрница модели KF4. Мощность фритюрницы: 13кВт;
— стейк-гриль BGR70 с тремя комфорками. Мощность: 7кВт;
— прижимной гриль Airhot. Мощность: 2,2кВт;
— холодильная витрина Бирюса-152. Количество: 2шт;
— светодиодная бегуща строка 160х1920мм;
— термопот. Количество: 2шт
— уличный стол-урна. Количество: 1шт
5) Фуд-трак брендируется согласно бренд-бука «ВКУС УЛИЦ», оформляется экстерьер торговой точки.
При заключении договора Вы получаете возможность работы в течение 5 месяцев.
ВОЗМОЖНЫЕ ВАРИАНТЫ ТОРГОВЛИ:
Стационарная — в рамках одной локации со стабильно высоким трафикос
Выездная — массовые мероприятия (корпоративы, фестивали, футбольные матчи, сотрудничество с крупными торговыми сетями)
Комбинированная — большая часть эксплуатации носит стационарный характер; в дни проведения мероприятий фуд-трак транспортируется на площадку.
МЕНЮ
Техническое оснащение фуд-трака позволяет готовить широкий спектр блюд. Окончательный перечень формируется по характеру локации, по формату мероприятий и т.д.
ПРОЦЕСС РАБОТЫ
Управляющая компания проводит консультацию относительно перечня максимально востребованных в рамках мероприятия позиций; проводит обучение персонала; организовывает маркетинговую активность в рамках мероприятия или локации.