Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.27 м2
Объем чаши 40 л
Температурный режим от 20 до 270 °С
Ширина 840 мм
Глубина 1050 мм
Высота 940 мм
Вес (без упаковки) 94 кг
Страна производства Россия
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
Толщина дна чаши: 10 мм
Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
Потребляемая мощность: 9 кВт
Количество ТЭНов: 3
Рекомендуется регулярное техническое обслуживание специалистами сервисной службы
Магазин торгового оборудования (б/у и новое) предлагает широкий ассортимент товаров и услуг для бизнеса.
Консультации по выбору оборудования.
Создание индивидуальной визуальной концепции дизайн-проекта помещения (магазин, кафе, ресторан). Вы точно привлечёте внимание и поток покупателей.
Монтаж/демонтаж и пусконаладочные работы оборудования.
Сервисное обслуживание и восстановление оборудования любой сложности.
Продажа необходимых запчастей.
Производство нейтрального оборудования по вашим размерам (столы производственные, ванны моечные, стеллажи из нержавеющей стали, полки)
Организация доставки товаров.
Системы оплаты: наличный, безналичный расчёт, кредит/рассрочка платежа без процентов (услугу предоставляет банк-партнёр АО «ОТП-Банк)
Подробности уточняйте у менеджеров магазина