Планетарный миксер Bear Varimixer ERGO AR60 VL3 предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена автоматической панелью управления VL-1S и бесступенчатым регулятором скорости.
Комплектация:
• Дежа из нержавеющей стали с ручками
• Крюк из нержавеющей стали
• Лопатка
• Венчик из нержавеющей стали
• Фиксированная защитная решетка из нержавеющей стали
Особенности:
• Цифровой таймер с отображением минут и секунд для точного перемешивания
• Газовый демпфер обеспечивает плавное опускание дежи
• Автоматическое опускания дежи по таймеру
• Кнопка для пуска и остановки
• Кнопки с двойными функциями:
o Электронный подъем дежи
o Электронная регулировка скорости
• Возможность автоматического опускания дежи по окончании операции
• Когда миксер останавливается, скорость уменьшается до минимума
• Аварийная остановка
• Дежа устанавливается в механизм захвата и одним движением поднимается в рабочее положение. По завершении процесса смешивания дежа так же легко снимается
• Уникальный двигатель работает мощно и тихо
• Сваренные опоры из нержавеющей стали, которые могут быть приварены к полу
• Крепится на полу, поэтому его можно безопасно использовать в камбузе на судне
• Дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине
• Винты без шлицев для предотвращения загрязнениями бактериями
• Дополнительное уплотнение в месте ввода кабеля защищает от проникновения воды
• Предотвращает попадание воды через вентиляционную решетку
Объем дежи 60 л
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Число скоростей вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика от 53 до 288 об/мин.
Вращение дежи
Напряжение 380 В
Мощность 1.85 кВт
Уровень шума 70 дБ
Ширина 648 мм
Глубина 1028 мм
Высота 1413 мм
Вес (без упаковки) 275 кг
Вес (с упаковкой) 295 кг
Цвет белый
Страна-производитель Дания
Рекомендуется регулярное техническое обслуживание специалистами сервисной службы
Магазин торгового оборудования (б/у и новое) предлагает широкий ассортимент товаров и услуг для бизнеса.
Консультации по выбору оборудования.
Создание индивидуальной визуальной концепции дизайн-проекта помещения (магазин, кафе, ресторан). Вы точно привлечёте внимание и поток покупателей.
Монтаж/демонтаж и пусконаладочные работы оборудования.
Сервисное обслуживание и восстановление оборудования любой сложности.
Продажа необходимых запчастей.
Производство нейтрального оборудования по вашим размерам (столы производственные, ванны моечные, стеллажи из нержавеющей стали, полки)
Организация доставки товаров.
Системы оплаты: наличный, безналичный расчёт, кредит/рассрочка платежа без процентов (услугу предоставляет банк-партнёр АО «ОТП-Банк)
Подробн