Жарочная поверхность (электрическая сковорода) – незаменимый атрибут для ресторана, бара или кафе, позволяющий готовить стейки из мяса и рыбы, овощи, блины и омлеты непосредственно на нагретой до нужной температуры поверхности.
Особенности:
двузонный температурный контроль
быстрый нагрев
поддержание нужной температуры
современный стиль
удобство в эксплуатации
Использование современных аппаратов гарантирует не только отличное качество приготовляемой пищи, но и дает возможность шеф-повару распоряжаться достаточно большим пространством плоскости в зависимости от текущих потребностей