продам пищевое оборудование

Ванна – резервуар нормализационная ВН

Категория: Емкостное оборудование

НАЗНАЧЕНИЕ ВН-600
Ванна-резервуар нормализационная ВН-600 (М), предназначена для нормализации по жирности высокожирных сливок в линиях поточного производства сливочного масла. В ванне ВН может осуществляться, подогрев продукта, если это требуется для ведения технологического процесса.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВН-600

Ванна ВН-600(М) в сборе 1 шт.
Паспорт 1 шт.
Головка моющая - по требованию заказчика
УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ ВН-600
Ванна (см. рис. 1) представляет собой двустенный цилиндрический вертикальный сосуд с наклонным дном, снабженный механической лопастной мешалкой. Снаружи сосуд имеет облицовку, которая одновременно выполняет функцию термозащиты.
Герметичная емкость между внутренней ванной и рубашкой заполняется теплоносителем в тех случаях, когда по технологическому процессу необходимо подогреть продукт.
В качестве теплоносителя может использоваться либо горячая вода, либо пар, который вводится в предварительно заполненную водой емкость.
Ввод воды и пара осуществляется соответственно через патрубки (1), (2) в дне ванны. Для выхода воздуха при заполнении этой емкости водой и сливе излишков воды, образующихся от конденсации в ней пара, эта емкость снабжена двумя переливными трубами (3).
Ванна стоит на трех регулируемых по высоте ножках и не требует для установки фундамента. Конструкция крышки имеет два варианта исполнения:
Крышка ванны, выполнена в виде усеченного конуса, состоит из двух частей, соединенных между собой с помощью шарнирных петель. Одна часть крышки откидная, а другая прикреплена к верхней поверхности ванны. На неподвижной части крышки имеется люк (или патрубок) для подачи продукта в ванну и установлен конечный выключатель (4), который служит для обесточивания двигателя привода мешалки при открывании крышки.
Крышка выполнена цельной, откидной, на газовых амортизаторах. Патрубок подачи продукта расположен сбоку и вмонтирован в фартук ванны.
Рамная лопастная мешалка, ось вращения которой расположена перпендикулярно наклонному дну ванны, одевается сверху на шейку вала мешалки и крепится специальной гайкой.
Привод вала мешалки расположен в нижней части ванны на наклонном днище (от электродвигателя (5) вращение через упругую муфту передается на червячный редуктор (6)).
Тихоходный вал редуктора соединен с помощью жесткой муфты (втулки со шпоночным пазом) с валом мешалки. Верхней опорой вала мешалки служит шарикоподшипник закрытого исполнения, устанавливаемый в специальном гнезде несущей трубы корпуса ванны. Сверху подшипник закреплен с помощью специальной накидной гайки.

№ 1447598, Размещено 5 июня

640

Ещё Поднять

Избранное

Добавить похожее Похожие объявления