Электрическая плита ЭП-4ЖШ — это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Плоские прямоугольные чугунные конфорки, плотно прилегающие к друг другу, вместе с двумя боковыми столешницами обеспечивают удобное перемещение посуды по всей поверхности плиты.
В качестве нагревательных элементов используются ТЭНы. Плита оснащена семипозиционными пакетными переключателями, которые позволяют производить плавную регулировку мощности.
Максимальная температура конфорок — 480 °C.
В корпус плиты встроен жарочный шкаф для трех противней 530х470 мм.
Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов шкафа регулируется отдельно.
Рабочий диапазон температур составляет от 20 до 270 °C.
Габаритные размеры: 1050х897х860 мм Мощность: 16,8 кВт
Напряжение: 380 В
Внутренние размеры жарочного шкафа: 538x535x290 мм
Вместимость жарочного шкафа: противни 530х470 мм
Материал лицевой стороны: нержавеющая сталь
Вес: 155 кг
Производство: Россия