Миксер тестомес SIGMA BM 20H
Состояние: 4+
В комплекте: Дежа, венчик, крюк.
Миксер планетарный Sigma BM 20H предназначенный для смешивания больших партий продуктов, используется на профессиональной кухне: в ресторанах, столовых и кафе. Данная модель имеет семь скоростей вращения и обладает мощным двигателем. Планетарный миксер Sigma BM
20H используется для приготовления густых и жидких пищевых масс с однородной консистенцией. К примеру, миксер можно использовать для приготовления овощных или фруктовых пюре, крем-супов, взбивания муссов и создания соусов. Кроме того, миксер планетарный нередко используется для подготовки жидкого теста для блинов.
Особенности:
Все рабочие части - дежа и насадки изготовлены из высококачественной нержавеющей стали
Оснащен устройством автоматического подъёма и опускания дежи
Электронный инвертор или вариатор на 7 скоростей
Управление ручное или с помощью таймера
Удобен для очистки
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Бренд SIGMA;
Страна-производитель Италия;
Длина, мм.600 Ширина, мм.710 Высота, мм.1180;
Напряжение, 380В;
Потребляемая мощность, 0.9 кВт;
Вес нетто, 128кг;
Количество скоростей 7
Объем дежи, 20л;
Панель управления электромеханическая;
Скорость вращения венчика, от 40 до 160 об/мин.