Дрожжи для сидра SAFCIDER

Дрожжи для приготовления сидров всех сортов. Штамм прекрасно работает с фруктовыми брагами, делая их невероятно ароматными и вкусными. Посторонние запахи и примеси отсутствуют.Дрожжи работают в большом диапазоне температур (от 10 до 30°С) и не требуют высокого азотного питания. В отличие от большинства аналогичных сортов, они позволяют получить абсолютно чистый напиток.Одна пачка рассчитана на 25-30 литров сидра.Оптимальная температура брожения — 16-24°С.Инструкция по применениюАктивировать дрожжи: растворить в 100 мл воды или сусла с температурой 25-35°С и тщательно перемешать: дать отстояться 10-15 минут.Внесите полученную смесь в основное сусло. Вновь перемешайте.Брожение продлится примерно 3-4 недели. Периодически проверяйте продукт на готовность при помощи виномера-сахаромера или ареометра АСП-3 0-25°.
]]>

№ 5833917, Размещено 3 февраля

229

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать